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Provando cozinhas locais e iguarias na estrada para Hana

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Pronto para uma aventura havaiana? Faça uma viagem guiada pela Hana Highway ou uma excursão autoguiada pelo que é possivelmente a melhor viagem de carro no Havaí, onde estradas sinuosas levam a exuberantes florestas tropicais e vistas espetaculares da costa. Mas não se preocupe – embora a geologia e a ecologia da Hana Highway criem um cenário deslumbrante, há muito mais nesta atração turística de Maui do que suas vistas. Este trecho de 64 milhas do paraíso de Maui também é conhecido como o sonho de um amante da comida. Delicie-se com os deliciosos sabores locais em cinco restaurantes fantásticos: a seleção de dar água na boca de Paia Town; Mama Fish House com seus pratos de frutos do mar de primeira linha; Halfway To Hana Stand para guloseimas exclusivas da ilha; e as irresistíveis criações de sorvete de Coconut Glenn. Vamos explorar este passeio gastronômico satisfatório ao longo da rota mais cênica do Havaí; A estrada para Hana espera!

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O VÍDEO DE VIAGEM DO DIAROLE PARA CONTINUAR COM O CONTEÚDO

Nlang06 do Pixabay

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Estrada para Hana Maui


Aprecie a cena culinária na cidade de Paia, Maui

A primeira parada no passeio gastronômico da Hana Highway é Paia Town. É uma das muitas razões para visitar Maui. Localizada no início da rodovia, Paia é uma pequena cidade com uma extensa oferta gastronômica. Existem inúmeros cafés, padarias e restaurantes em Paia, tornando-o o local perfeito para comer algo antes de embarcar na longa viagem para Hana. Um dos restaurantes mais populares em Paia é o Mana Foods. Esta loja de produtos naturais e café oferece vários produtos orgânicos e de origem local, incluindo frutas e vegetais frescos, queijos artesanais e pão caseiro. Os visitantes também podem experimentar seus famosos smoothies e tigelas de açaí feitos com ingredientes frescos e tropicais.

Outro ponto de visita obrigatória em Paia é o Anthony’s Coffee Co. Este café local tem torrado seus grãos desde 1990 e é conhecido por seu café expresso premiado. Os visitantes podem desfrutar de um café ou chá enquanto apreciam a atmosfera descontraída da cidade.

  • Ver: Comidas de Mana
  • Endereço: 49 Baldwin Avenue Paia, Maui, HI 96779
  • Telefone 808-579-8078
  • Horas: Aberto diariamente 8h-20h30

Praia de areia preta na Hana Road, Maui, Havaí
Shutterstock

Praia de areia preta na Hana Road, Maui, Havaí

Mama’s Fish House – Localizado entre Paia e Hana

A meio caminho entre Paia e Hana, há casa de peixe da mamãe, um restaurante lendário que serve frutos do mar frescos desde 1973. Localizado em uma praia isolada, o Mama’s Fish House é famoso por sua comida deliciosa e vistas deslumbrantes. O cardápio do Mama’s Fish House muda diariamente, dependendo do que os pescadores trazem. Os visitantes podem esperar encontrar uma variedade de pratos de frutos do mar, incluindo clássicos havaianos como poke e mahi mahi grelhado. Um dos pratos mais populares da Mama’s Fish House é o peixe recheado, recheado com caranguejo e lagosta e servido com molho de frutas tropicais. A Mama’s Fish House também é conhecida por sua decoração charmosa. O restaurante está repleto de equipamentos de pesca vintage e fotografias antigas, dando-lhe uma sensação havaiana nostálgica. Os visitantes também podem passear na praia após as refeições para aproveitar as vistas deslumbrantes.

  • Ver: casa de peixe da mamãe
  • Endereço: 799 Poho Place Paia, HI 96779
  • Telefone Telefone: (808) 579-8488
  • Horas: Aberto diariamente das 11h00 às 20h45

Uma barraca de comida em uma das paradas gastronômicas da Hana Highway, com cocos frescos, crepes, smoothies e frutas
foto por Cristina Shatalova sobre Unsplash

Uma barraca de comida em uma das paradas gastronômicas da Hana Highway, com cocos frescos, crepes, smoothies e frutas

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Hali’imaile General Store – a poucos quilômetros da estrada para Hana

Localizado a apenas alguns quilômetros da Rodovia Hana, este lugar é uma joia escondida que vale o desvio. Este restaurante está instalado em um prédio histórico, que já foi uma loja de plantação e correios. Hoje, é conhecido por sua culinária havaiana inovadora e extensa carta de vinhos. O menu do Hali’imaile General Store é uma fusão de sabores havaianos e globais. Seu conceito ‘da fazenda à mesa’ é perfeito para grupos e para aqueles que privilegiam a sustentabilidade e o ecoturismo.

  • Ver: Armazém Hali’imaile
  • Endereço: 900 Hali’imaile Road Makawao, Havaí 96768
  • Horas: Almoço de terça a sábado das 11h às 14h30 Jantar de terça a sábado das 17h às 20h30

Os visitantes podem esperar encontrar pratos como peixe fresco com crosta de noz de macadâmia, um sanduíche de mahi mahi, costela grelhada ou uma tigela de ahi poke. O restaurante também oferece um extenso menu de coquetéis, com o Lemongrass Ginger Frost por US $ 16 como favorito. Ingredientes: vodka kai capim-limão, capim-limão fresco, limão fresco, gengibre; experimente com coco, oo.

Além de sua comida, o Hali’imaile General Store também é conhecido por sua extensa carta de vinhos. O restaurante ganhou inúmeros prêmios por seu programa de vinhos, oferecendo vinhos nacionais e internacionais. Um sommelier experiente está à disposição para sugerir a seleção perfeita para qualquer ocasião. O Hali’imaile General Store oferece uma experiência gastronômica única em um cenário histórico. Este restaurante deixará uma impressão duradoura.

A meio caminho para Hana Stand

Como o próprio nome sugere, o Halfway to Hana Stand está localizado a meio caminho entre Paia e Hana e é uma das melhores paradas na estrada para Hana para quem gosta de gastronomia. Esta barraca de beira de estrada é uma parada popular para os visitantes que desejam fazer um lanche rápido antes de continuar a viagem. O estande oferece uma variedade de guloseimas locais, deliciosos doces de coco, nozes de macadâmia e frutas frescas. Um dos itens mais populares no Halfway to Hana Stand é o famoso pão de banana. Este pão úmido e delicioso é feito com bananas locais e assado fresco diariamente. Os visitantes também podem experimentar o famoso gelo raspado do estande, que vem em vários sabores e é a maneira perfeita de se refrescar em um dia quente.

  • Endereço: 13710 Hana Hwy, Haiku, HI 96708, Estados Unidos
  • Telefone: +1 808-248-7037
  • Horas: Diariamente 8:30-4:30

Imagem de quatro poke bowls coloridos com peixe e legumes
foto por Jônatas Borba sobre Unsplash

Imagem de quatro poke bowls coloridos com peixe e legumes

Coconut Glen’s

A última parada no passeio gastronômico da Hana Highway é Coconut Glen’s. Esta barraca de sorvete vegano está localizada na pequena cidade de Nahiku e é a favorita entre moradores e turistas. O sorvete do Coconut Glen’s é feito com leite de coco cremoso, tornando-o uma opção de sorvete sem laticínios e vegana. Os visitantes podem escolher entre uma variedade de sabores únicos, incluindo Lilikoi (maracujá), Morango Kula e Haupia (pudim de coco).

O gelado é servido numa casca de coco, dando-lhe um ar divertido e tropical. Os visitantes também podem desfrutar do belo jardim do estande e apreciar as vistas deslumbrantes da floresta tropical ao redor.

  • Endereço: 1200 Hana Hwy, Haiku, HI 96708, Estados Unidos
  • Horas: Diariamente 10:30-5:30

Um pote de sorvete da Coconut Glen's ao longo da Hana Highway, Maui, Havaí

Delicie-se com comidas havaianas locais ao longo da Hana Highway

A Rodovia Hana não é apenas um passeio panorâmico; é também um paraíso para os amantes da gastronomia. De lojas de produtos naturais e cafés na cidade de Paia a restaurantes lendários como Mama’s Fish House e joias escondidas como o Hali’imaile General Store, há muitas paradas gastronômicas ao longo do caminho. Os visitantes também podem se deliciar com iguarias locais, como pão de banana e gelo raspado no Halfway to Hana Stand e sorvete vegano no Coconut Glen’s. Portanto, se os visitantes gostam de comida ou estão apenas procurando um lanche delicioso, a Hana Highway tem algo para todos.