Ambev lança Spaten Pro, a primeira cerveja global com proteína, zero álcool e foco em bem-estar
A Ambev acaba de anunciar uma novidade que promete agitar o mercado cervejeiro brasileiro: a Spaten Pro, a primeira cerveja do portfólio global da AB InBev com adição de proteína. Desenvolvida após cinco anos de pesquisa e mais de 100 protótipos, a bebida chega com a proposta de inaugurar uma nova categoria de produtos, focada em saúde e bem-estar, sem abrir mão do prazer de consumir uma cerveja.
O lançamento, que inicialmente estará disponível nos mercados do Rio de Janeiro e de São Paulo, é uma aposta estratégica da companhia em um público cada vez mais consciente sobre os benefícios de uma alimentação equilibrada e da busca por conveniência. A Spaten Pro busca expandir as ocasiões de consumo de cerveja, permitindo que os consumidores incorporem a ingestão de proteínas em momentos de lazer e socialização.
Conforme informação divulgada pela Ambev, a nova cerveja é zero álcool, zero gordura e conta com 10 gramas de proteína por unidade. Deste total, 75% são compostos por whey protein e 25% por colágeno, ingredientes reconhecidos por seus benefícios à saúde muscular e à pele. A expectativa é que a Spaten Pro redefina o conceito de “ir ao bar” para muitos consumidores.
Inovação e sabor: A receita da Spaten Pro
Produzida no estilo Munich Dunkel, a Spaten Pro apresenta uma coloração escura característica e um perfil sensorial que agrada aos apreciadores de cervejas com notas mais complexas. O aroma e o sabor trazem toques de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau, proporcionando uma experiência gustativa rica e equilibrada. A receita foi concebida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, no Rio de Janeiro.
A produção da Spaten Pro será concentrada na fábrica da companhia em Ribeirão Preto, São Paulo, garantindo a qualidade e a escala necessárias para atender à demanda inicial. A Ambev tem investido consistentemente em inovações que acompanham as tendências de consumo, como as versões sem açúcar e sem glúten de Skol e Stella Artois, e o Guaraná Antarctica com fibras.
Um novo capítulo para o mercado cervejeiro
Dani Waks, vice-presidente de Marketing da Ambev, destaca a ambição por trás do lançamento: “A Spaten Pro chega para iniciar um novo capítulo no mercado cervejeiro. Nosso objetivo é criar novas ocasiões de consumo, acompanhando a crescente busca dos consumidores por produtos voltados à saúde e ao bem-estar. Queremos unir o universo da proteína ao momento de socialização.”
A executiva complementa, ressaltando a visão da empresa: “Agora, a ideia é que as pessoas também possam consumir proteína no bar”. Essa declaração sinaliza a intenção da Ambev em desmistificar o consumo de proteínas, integrando-as a momentos antes restritos a outras categorias de bebidas.
Preço, disponibilidade e planos de expansão
A Spaten Pro será comercializada em latas de 350 ml, com um preço sugerido entre R$ 10 e R$ 13, e estará disponível no mercado a partir de setembro. Além dos pontos de venda físicos tradicionais, a cerveja também poderá ser adquirida através do Zé Delivery, aplicativo de delivery da Ambev que conta com mais de 20 milhões de usuários.
Gabriela Gallo, diretora de Inovação da Ambev, assegura que o desenvolvimento da Spaten Pro não para com o lançamento: “O processo de inovação não termina quando o produto chega ao mercado. Continuamos estudando oportunidades de aperfeiçoamento e evolução da receita.” Essa abordagem garante que a cerveja se mantenha relevante e alinhada às expectativas dos consumidores.
A Ambev tem planos de expandir a comercialização da Spaten Pro para outros países, seguindo o sucesso de lançamentos anteriores, como a Stella Artois Pure Gold, que iniciou sua trajetória no Brasil e posteriormente foi lançada em outros mercados globais. Valdecir Duarte, vice-presidente de Supply da Ambev, enfatiza a agilidade da empresa em inovar: “Se antes uma inovação nossa levava um ano ou mais para ser desenvolvida, hoje conseguimos criar, testar e colocar um produto no mercado em apenas três ou quatro meses.”
